Piccolo borgo dalle origini antiche, Grotte (Grutti in siciliano) fa risalire il proprio nome alla parola “Erbessus”, ovvero “Mons Foveae”: monte abbondante di grotte. Si pensa infatti che l’insediamento sia nato sulle rovine di Erbesso, centro abitato di origine punica citato dallo stesso Polibio. Oggi la cittadina rimane famosa in tutta la Sicilia per le celebrazioni della Santa Pasqua e per le eccellenze enogastronomiche e agricole che la caratterizzano: vino, olio extravergine di oliva, agrumi e altri prodotti tipici del territorio. Grotte è tappa della Magna Via Francigena e si trova a pochi km dal sito turistico più visitato e apprezzato di Sicilia. La Valle dei Templi di Agrigento, patrimonio UNESCO dell’Umanità.

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